
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Hôpitaux - Médecine
Pont-Saint-Esprit, 30, Gard, Occitanie
Vous aurez en charge de réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Vous serez également chargé(e) la gestion des commandes en rapport aux menus fournis Spécificités du poste: - Travail au chaud en production chaude - Travail au froid (entre + 3 et + 10°C) - Port de charge lourde (+10kg) - Geste répété Horaire 7h/15h et 7h30/19h30 Travail le week-end